Die Top 10 Whiskys für Kenner

1. Lagavulin 16 Jahre

Der Lagavulin 16 Jahre ist ein vielbegehrter Single Malt mit kraftvollem Torfrauch, wie er für das südliche Islay typisch ist - der aber ebenso eine Trockenheit bietet, die ihn zu einem wirklich interessanten Schluck macht. Ein intensiver, rauchig-süßer Single Malt mit Seetang-Aromen und einem riesigen Abgang, mindestens 16 Jahre in Eichenfässern gereift. Trockener Torfrauch füllt den Gaumen mit einer sanften und dennoch kraftvollen Süße, um dann Noten von Meer und Salz mit Anflügen von Holz zu weichen.

2. The Singleton of Glendullan 18 Jahre

Glendullan ist eine Destillerie für Whisky im Ort Dufftown in der Grafschaft Aberdeenshire in den schottischen Highlands. Glendullan wurde 1897 als letzte der sieben Brennereien in Dufftown errichtet. Mit einer Lagerung von 18 Jahren ist dieser Singleton of Glendullan eine der ältesten Standard-Qualitäten der Destillerie. Dieser Whisky darf in amerikanischen und europäischen Eichenfässern lagern, die ihm sein perfekt ausbalanciertes Aroma verleiht. In die Nase steigen Noten von Toffee und Trockenfrüchten. Aromen von Walnuss und Leder nimmt man ebenfalls wahr. Am Gaumen ist er leicht süßlich mit Noten von würzigen Tönen, Pfeffer und Kräutern. Der Abgang ist und leicht nussig.

3. Longmorn 23 Jahre

Longmorn Distillery ist eine Single-Malt-Scotch-Whisky-Brennerei in Longmorn, Moray, im schottischen Anbaugebiet Strathspey. Dieser Whisky ist Teil der „The Secret Speyside“ Kollektion. Inspiriert durch Innovation und allseits bewundert. Der 23 Jahre alte Single Malt von Longmorn wurde in amerikanischen Eichenfässern und Hogsheads doppelt gereift. Die einzeln nummerierten Flaschen wurden nicht kühlgefiltert und mit 48 Volumenprozent abgefüllt. Dieser Whisky vereint das charakteristische weiche, reichhaltige, cremige Toffee-Profil der legendären Brennerei mit ausgeprägten Noten von cremiger Milchschokolade und fruchtiger Birne.

4. Laphroaig PX Cask

Der Laphroaig PX Cask – ein Klassiker für alle Fans des Rauches. Die Abfüllung in einem Sherry PX-Fass gibt den Whisky eine schöne Süße und Fruchtnote die sich hinter dem Rauch verbirgt.

5. Tomatin 21 Jahre Bourbon Barrels

Tomatin ist eine Destillerie für Whisky im Ort Tomatin am östlichen Rand der Monadhliath Mountains in den nördlichen schottischen Highlands. Der Tomatin 21 Jahre Bourbon Barrels reift ausschließlich in "first-fill" Ex-Bourbon-Fässern. Die Zeit in ex Bourbon Fässern hat warme Aromen von frischen Croissants, Apfelstreuseln und Manukahonig in diesem Whisky hervorgebracht, abgerundet mit einem fruchtigen, butterartigen, cremigen Abgang.

6. Talisker Dark Storm

7. Bunnahabhain Eirigh na Greine

Der Bunnahabhain Eirigh na Greine ist ein Single Malt Scotch Whisky. Er hat eine üppige amber-goldene Farbe und erinnert an einen klaren Morgenhimmel in Bunnahabhain. Bunnahabhain ist ein komplexes Rezept, welches einige der feinsten in ehemaligen Rotweinfässern gereiften Whiskies miteinander vereint.

Bunnahabhain ist ein komplexes Rezept, welches einige der feinsten in ehemaligen Rotweinfässern gereiften Whiskies miteinander vereint. Süße, reichhaltige Gewürze entwickeln sich zu Aromen von gerösteten Nüssen, frischen Früchten und einem Hauch von Meer, die Sie bei Sonnenaufgang zum Bunnahabhain-Pier bringen.

8. Aberfeldy 21 Jahre

Die Dewars Aberfeldy Distillery wurde 1896 von den Söhnen von John Dewar erstmals geplant und ist die einzige Scotch Whisky-Brennerei, die von der Familie Dewar gebaut wurde. Die Whiskybrennerei hat ihren Sitz in Aberfeldy, Perthshire, Schottland.

Aberfeldy 21 Jahre alter Limited Release Highland single Malt scotch Whisky Madeira Cask Collection – er ist handgefertigt von Aberfeldy Malt Master Stephanie Macleod. Er erhält sein Finish von den feinen Madeira Fässern, in denen er bis zu 12 Monate vor Abfüllung reift.

Er ist ein reichhaltig texturierter und komplexer Whisky mit Noten von reifer, in Honig gebackener Feige mit einem Hauch von Walnussöl und dunkler Schokolade.

9. Ardbeg 8 Jahre For Discussion

Ardbeg ist eine Whiskydestillerie am Südufer der Insel Islay (Schottland). Dieser Ardbeg ist eine limitierte Edition und durfte 8 Jahre in ehemaligen Sherryfässern reifen. In die Nase steigen intensive Noten von Rauch. Leichte Aromen von Anis, Salbei, Salzkaramell, Minze und Kiefernadeln gesellen sich ebenfalls hinzu. Am Gaumen ist er vollmundig mit Noten von süßen Rauch, Sirup, Lakritze und verkohlter Eiche. Der Abgang ist lang und komplex mit Aromen dunkler Fruchtnote, Eichenholz und Teer.

10. Lagavulin 10 Jahre

Der 10 Jahre alte Insel-Malt Lagavulin 10 Jahre, der von dem Malt Master Dr. Craig Wilson komponiert wurde, zeichnet sich durch seinen intensiven und rauchigen Charakter mit einer fantastischen Geschmeidigkeit und würzigen Noten aus, die er der Reifung in Fässern aus Amerikanischer Eiche und ehemaligen Bourbon-Fässern verdankt.