Slane Triple Cask Extra Sherry Wood 1 Liter 45%vol.

Slane Irish Whiskey ist tief verwurzelt in der Unverfälschtheit des Dorfes, der Burg und der Menschen von Slane in Irland, wie aber auch in der bunten Geschichte der Familie Conyngham selbst. Diese einzigartige Geschichte erdet  in der Authentizität und verleiht der Brennerei ihren Charakter zur Schaffung einer unverwechselbaren und besonderen Marke. Eine Mischung aus Malt und Grain Whiskey reift während des Triple-Cask-Reifeprozesses in drei verschiedenen Fässern: aus neuer, Amerikanischer Eiche; in abgelagerten Bourbon- oder Tennessee Whiskey Fässern oder in einem Oloroso Sherry Fass. So gereift, werden sie von auserwählten Fachleuten meisterhaft miteinander verblendet, um unseren einzigartigen Slane Irish Whiskey zu kreieren.

Slane Extra Sherry Wood ist die erste Ausgabe der Slane Wood-Reihe. Die Fassreifung erfolgt nach Slanes charakteristischem Drei-Fässer-Ansatz, der Folgendes umfasst: Die Verwendung von Fässern aus reiner Eiche, aromatisiertem Tennessee-Whisky und Oloroso-Sherry-Fässern zählt. Der verstärkte Einfluss von Oloroso vertieft und intensiviert die Noten Getrocknete dunkle Früchte.

In die Nase steigen Noten von getrockneter Frucht und Gewürzen mit einem Hauch von Vanille. Am Gaumen ist dieser Whiskey reichhaltig und sanft mit süßer Frucht und weihnachtlichen Gewürzen. Zusätzlich nimmt man noch Nuancen gerösteter Eiche wahr. Der Abgang ist lang und wärmend mit anhaltenden Schokoladennoten.