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Pulteney ist der Name einer Brennerei für Single-Malt-Whisky, gelegen in der Hafenstadt Wick der Grafschaft Caithness in Schottland. Die ungewöhnlich geformten Pot Stills mit besonders großen kochenden Kugeln sorgen für einen duftenderen Whisky-Charakter. Dieser Whisky hat viel mit den Vorzügen der Fässer zu tun, in denen er reift. Die Distillery verwendet sowohl amerikanische Eichen-Ex-Bourbon- als auch spanische Eichen-Ex-Sherry-Fässer. Mit traditionellen Lagern, die der belebenden Seeluft ausgesetzt sind, die von der Nordsee hereinströmt, fängt Old Pulteney den Geschmack des Meeres in jedem Tropfen seines flüssigen Goldes ein.

Der Whisky reift in Ex-Bourbon Fässern und sein Finish erhält der "Old Pulteney Huddart" in Fässern, in denen zuvor Torfwhiskys gelagert wurden.

In die Nase steigen intensive und fruchtige Noten von Apfel, Karamell und Vanille. Leichte Röstaromen und Rauch nimmt man ebenso wahr. Am Gaumen nimmt man Aromen von Honig, Bananen und Malz wahr. Verschiedene Gewürze, Karamell, Vanille und Raucharomen sind hier ebenso sehr präsent. Der Abgang ist Langanhaltend, salzig und würzig. 

Produktnummer: 5010509881692

Hersteller:Pulteney Distillery Co, Huddart Street, KW1 5BA, Wick, Caithness/GB

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