Glenmorangie 19 Jahre 0,7 Liter 43%vol.

Glenmorangie ist eine Whiskybrennerei in Tain in den Northern Highlands von Schottland und wohl mit einer der bekanntesten Whisky-Brennerein.  Das in der Produktion verwendete Malz ist ungetorft, damit keine Raucharomen vom milden fruchtigen Charakter des Glenmorangie Whiskys ablenken. Die Brennerei verwendet hauptsächlich amerikanische Eichenfässer. Zunächst wird der Rohbrand für 10 Jahre in (meist first fill) Bourbonfässer gefüllt. Anschließend wird der Whisky für das Finish in Bourbonfässer, Sherryfässer, Port Pipes oder Sauternesfässer umgefüllt. Durch die verschiedene Nachreifungen erreicht man bei Glenmorangie eine große Variabilität in der Whisky Range. 

Die einzigartigen und eleganten Noten des Glenmorangie 19 Years Old verstärkt den klassischen Charakter von Glenmorangie in ungekannter Weise. 19 Jahre ausschließlich in den feinsten Ex-Bourbon Fässern gereift, ist dieser Whisky außergewöhnlich seidig, zutiefst komplex und überraschend würzig.

Aromen von Kräuternoten, darunter Minze und Eukalyptus steigen in die Nase. Danach entwickelt sich ein Hauch von Zuckerrohr, Pfirsich und Vanille. Ein paar Tropfen Wasser entfalten wohlduftende, florale Noten wie Rose, Nelke und Lilien. Der Honig bildet den Hintergrund. Das Mundgefühl ist seidig und leicht cremig mit anfänglichen Noten von Apfel, Aprikose, würziger Orange, Toffee, Menthol und Sahnekaramell. Der Abgang ist geprägt von einem Hauch von Minztoffee, Eichentanninen und den anhaltenden Noten bittersüßer Zitrusfrüchte.