Glenkinchie 27 Jahre Special Release 2023 58,3%vol. 0,7 Liter

Glenkinchie ist eine Whiskybrennerei bei Pencaitland in Schottland. Die Brennerei Glenkinchie wurde von Diageo (damals noch Distillers United) im Jahr 1989 in ihr Classic Malt-Sortiment aufgenommen. Bis dahin wurden die Glenkinchie-Whiskys eher zum Verschneiden verwendet, obwohl die Brennerei in der Nähe von Edinburgh auf eine Tradition, die bis in das Gründungsjahr 1837 geht, zurückblicken kann.

Dies ist eine der ältesten Abfüllungen bis heute. Dieser Glenkinchie wurde für eine besondere Veröffentlichung im Jahr 2023 abgefüllt. Die diesjährige Abfüllung steht unter dem Motto "Spirited Xchange" und ist eine kulturübergreifende Zusammenarbeit mit einer Reihe von Single Malts, die von Ländern auf der ganzen Welt inspiriert sind. Dieser einzigartige Single Malt Whisky wurde 27 Jahre lang in Refill-Fässern aus amerikanischer Eiche und Fässern aus europäischer Eiche gereift.

Ein prächtiges Blumenbouquet erblüht, reich und hell wie ein zartes Meisterwerk. In der Nase entfaltet sich zunächst ein fruchtiges Aroma, das an Apfelbäume erinnert. Hinzu gesellen sich leichte Mandel- und Vanillearomen, gefolgt von reichhaltigen grasigen Noten, die das blumige Thema weiter entwickeln. Am Gaumen ist er weich und angenehm, zunächst zurückhaltend und süß, dann elegant trocken, wobei sich lebendige, an Eiche erinnernde Gewürze entwickeln.