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Bowmore ist eine Whiskybrennerei auf der Insel Islay in Schottland. Die Brennerei befindet sich im Besitz des japanisch-amerikanischen Beam Suntory-Konzerns. Die meisten Whiskys der Brennerei werden in spanischen Sherryfässern gelagert, was ihnen einen eigenen einzigartigen Geschmack verleiht.

Bowmore 14-year-old Bordeaux Cask ist ein lebendiger und fruchtiger Bowmore Single Malt Whisky, der in ehemaligen Bourbon Fässern aus amerikanischer Eiche gereift ist und in Bordeaux-Barriques für Rotwein veredelt wurde.

Dieser Bowmore aus der Appellations-Kollektion ist fruchtig. Noten von Schwarzwälder Kirschtorte mit reifen Kirschen und gesalzenem Karamell sowie einem Hauch von Pinienkernen und Meersalz sind hier sehr präsent. In der Nase nimmt man dezente Torfrauchnoten gepaart mit einer sanften Süße von Karamell und Honig wahr. Eine subtile maritime Frische ergänzt das Bouquet. Am Gaumen ist er weich und komplex mit Noten von dunkler Schokolade, Zitrusfrüchten und einer würzigen Eichennote. Der Abgang ist lang und angenehm mit einer perfekten Balance aus Rauch und Süße.

Produktnummer: 5010496000878

Hersteller: Morrison Bowmore Distillers Limited, Springburn Bond, Carlisle Street, G21 1 EQ Glasgow, Großbritannien

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