Padre Azul Blanco 1 Liter 38%vol.
- Land / Region:
- Mexico
- Inhalt:
- 1 l
- Art:
- Blanco Tequila
- Alkoholgehalt:
- 38 %vol.
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Padre Azul wird im Amatitan-Tal in Jalisco, Mexiko in der Nähe der Stadt Tequila in der Tres Mujeres Distillery von Erika Sangeadoat, einer der wenigen weiblichen Tequila-Brennerinnen, hergestellt.
Alle Agaven, aus denen Padre Azul hergestellt wird, werden im Amatitan-Tal angebaut, wo der Boden alkalischer ist, weniger Eisen und mehr Basalt enthält, als im Hochland. Die Ernte der Agave bei ihrer höchsten Reife, die zwischen 8 und 10 jahre erreicht wird, ist ebenfalls wichtig, um die gewünschten Aromen zu erhalten.
Dies ist ein klarer, transparenter Tequila. Nach der Destillation wird er unmittelbar in die Flasche abgefüllt. Dadurch behält er seine Farbe und sein Aroma nach frischer Agave. Hier nimmt man Noten von gekochter Agave, Vanille und Kokosnuss wahr. Zitrusnoten von Grapefruit und Zitrone werden ebenfalls wahrgenommen. Anklänge von englischer Minze, Fruchtkompott von Kirsche, Pfirsich und Ananas gesellen sich ebenfalls hinzu. Am Gaumen ist er sehr samtig und intensiv.
Herstellerinformation: Tradition Mexico GmbH,Auweg 20,6112 Wattens,AT
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