Don Papa Sherry Cask 45%vol. 0,7 Liter

Land / Region:: Philippinen
Art:: Brauner Rum
Inhalt:: 0,7 l
Alkoholgehalt:: 45 %vol.

99,95 €*

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Inhalt: 0.7 Liter (142,79 €* / 1 Liter)

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Don Papa, auch Papa Isio genannt, gilt als einer der wenigen bekannten Helden der Philippinischen Revolution. Das Zuckerrohr für Don Papa Rum wird ausschließlich auf der Insel Negros angebaut, die als die „Zuckerdose“ der Philippinen gilt. Auf dem fruchtbaren, vulkanischen Boden gedeihen dort die süßesten Zuckerrohrarten.

Abgefüllt in streng limitierten Mengen! Dieser edle Papa Don Rum wurde zunächst in Fässern aus amerikanischer Eiche gereift, in denen zuvor Bourbon gelagert wurde. Anschließend wurde der Rum für eine zweite Reifung in vier verschiedenen Arten von Ex-Sherry-Fässern gelagert. Die zweite Reifung erfolgte in Palo Cortado, Fino, Cream und Pedro Ximénez-Sherryfässern.

Überraschend trockenes Aroma mit einer deutlich nussigen Note steigt in die Nase. Am Gaumen ist er reichhaltig mit intensiv - dunklen, reifen Fruchtaromen. Hinzu gesellen sich Aromen von Trockenfrüchte und Rohrzucker - süß und angenehm, mit einer leichten Gewürznote. Der Abgang ist lang und sehr weich - Sherry- und Fruchtaromen ergänzen sich gut und geben dem Rum eine schönes Finish.

Produktnummer: 4809015157152

Hersteller:GINEBRA SAN MIGUEL INC. ,3rd, 5th & 6th Floors, San Miguel Properties Centre, St. Francis Street, Ortigas Center, Mandaluyong City, 1550 Metro Manila, Philippines