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Das Familienunternehmen NETASA (Norte Extremeña de Transformados Agrícolas S.A.) wurde 1975 gegründet. Mehr als dreißig Jahre später hält das Unternehmen immer noch an den Säulen seines Wachstums fest: seine Kunden mit geräuchertem Paprika „La Chinata“ von höchster Qualität und strengster Kontrolle zu versorgen.
 Der Name „La Chinata“ stammt von den Bewohnern des Dorfes (Malpartida de Plasencia), dem Geburtsort des Firmengründers Florentino Oliva. Drei Generationen später führen seine Nachkommen seine spannende Arbeit immer noch fort. Sie können voll und ganz auf ein Produkt vertrauen, das von Anfang bis Ende im Herkunftsland hergestellt wird und zahlreiche Qualitätskontrollen durchläuft, sobald die Rohstoffe von den Landwirten bis zu unseren Kunden eingekauft werden.
Das geräucherte Paprikapulver ist ein Produkt, das durch Mahlen reifer roter Paprika und deren Trocknung in einem traditionellen Verfahren unter Verwendung von Eichen- oder Steineichenholz gewonnen wird. Es wird in der Region La Vera in der nordspanischen Provinz Cáceres angebaut und produziert. Dieser Paprika ist durch die Herkunftsgarantie „Pimentón de la Vera“ geschützt, die seine Herkunft und Qualität bescheinigt. „Pimentón de la Vera“ ist ein Produkt, das durch den Trocknungsprozess einen rauchigen Geschmack und ein rauchiges Aroma aufweist.
Gedämpfter, aber intensiver süßer Paprikageschmack.
Produktnummer: 8421401201209

Hersteller: NORTE EXTREMEÑA DE TRANSFORMADOS AGRICOLAS S.A., Carretera de Trujillo, Km. 1 10600 PLASENCIA, ESPAÑA

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