Prinz Quitten Likör 18%vol. 0,5 Liter

Am Rande des österreichischen Bodenseeufers, in einem Gebiet mit starkem Streuobstanbau reifen unter besonderen klimatischen Bedingungen Äpfel, Birnen, Zwetschken, Kirschen, Marillen, Quitten und andere Frucht- und Obstarten mit ausgeprägtem Sortencharakter. Seit 1886 nutzen sie diese Schätze der Natur, um Destillate von höchstem Fruchtgenuss zu erzeugen. Was mit einem Bauernhof mit Gasthaus begann, entwickelte sich mit den Jahren zur Küferei und Mosterei und gründete schließlich in der heutigen Verschluss-Fein-Brennerei.

Ausgewählte Früchte und Blüten, handgepflückt in den Obstgärten der Bodenseeregion, verarbeiten wir nach altbewährten Familien-Rezepturen zu herrlichen Likören. Der hohe Fruchtsaftanteil macht sie zu einem besonders intensiven Erlebnis für Nase und Gaumen.

Wir von Prinz setzen uns schon seit vielen Jahren für den Erhalt althergebrachter Obstsorten ein. Deshalb lieben und schätzen wir die Quitte, von denen dutzende aromatische Sorten am Bodensee prächtig gedeihen. Sie wachsen auf Streuobstwiesen und in Gärten von Liebhabern alter Obstsorten. Die vollreifen Quitten werden handgepflückt und in unserem Obsthof auf ihre Qualität geprüft. Für unseren Quittenlikör verwenden wir nur gesundes Obst. Mit viel Sorgfalt waschen wir die Früchte und befreien sie von ihrem samtigen Flaum. Dann entfernen wir ihre bitteren Kerne und pressen aus dem Fruchtfleisch einen geschmackintensiven Quittensaft. Unsere Likörmeister verrühren den eigens hergestellten Quittensaft mit feinstem Destillat zu einem köstlichen Quittenlikör. Der schmeckt fruchtig herb nach Quitte – mit ihren typischen, feinwürzigen Kernobstnoten. Wer alte Obstsorten und fruchtige Liköre gerne mag, der wird Prinz Quitten Likör lieben. Doch probieren Sie selbst und entdecken Sie den authentischen Geschmack der Quitte.