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Jägermeister ist ein Kräuterlikör, der im niedersächsischen Wolfenbüttel hergestellt und abgefüllt wird. Jägermeister ist die weltweit erfolgreichste Likörmarke. Er wird hergestellt mit 56 Kräutern, Früchte, Wurzeln und Gewürze, darunter Zitrusschalen, Süßholz, Anis, Mohn, Safran, Ingwer, Wacholderbeeren und Ginseng.  Diese Zutaten werden gemahlen und dann zwei bis drei Tage lang in Wasser und Alkohol eingeweicht. Anschließend wird diese Mischung filtriert und etwa ein Jahr in Eichenfässern gelagert. Nach Ablauf eines Jahres wird der Likör erneut gefiltert und dann mit Zucker , Karamell und Alkohol gemischt.

Meisterhaft wurden auf Basis der 56 Kräuter fünf statt vier Mazerate komponiert und mit in kleineren, feineren Eichenfässern gereiftem Destillat veredelt. Ganz in der Tradition, mit Tradition zu brechen: Jägermeister Manifest.

Manifest besticht durch ein vollmundiges Wechselspiel der Geschmacksnoten, das mit einer süßlichen Anis- und Trockenobstnote beginnt, mit einer leichten Würze und Bitterkeit fortgeführt wird und mit vanillegeprägten Holzlagernoten seine Vollendung findet. Manifest genießt man idealerweise bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt.

Produktnummer: 4067700018014

Herstellerinformation: Mast Jägermeister SE,Jagermeisterstrasse 7-15,38296 Wolfenbüttel,DE

1 von 1 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen


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6. Dezember 2024 09:42

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

...überbewertet

Muss man nicht unbedingt zuhause haben, der normale Jägermeister lang allemal.