Greenomic Good Hair Day Risotto allo Zafferano 250g

Das Good Hair Day Risotto allo Zafferano von Greenomic Delikatessen bringt ein Stück italienische Kochkunst direkt in Ihre Küche. Dieses hochwertige Risotto kombiniert den feinen Geschmack von Arborio-Reis mit der edlen Note von Safran, verfeinert durch einen Hauch von Kurkuma für eine ansprechende Farbe und ein intensives Aroma.

Hersteller: Greenomic Delikatessen GmbH Co. KG, Kornblumenweg 8, 73730 Esslingen am Neckar, Germany

Herkunft: Italy

Zutaten: 96% Arborio-Reis, Zwiebeln, Gemüsebrühe [Salz, Kartoffelstärke, Maltodextrin, Hefeextrakt, Gemüseextrakte (Karotten, Zwiebeln), Sonnenblumenöl, Kräuterextrakte], Kurkuma, Petersilie, 0,05% Safran. Kann Spuren von GLUTEN, BAUMNÜSSEN und CELERIE enthalten.

Allergene: Kann Spuren von Gluten, Nüssen und Sellerie enthalten.

Nährwerte pro 100 g:

Energie: 1.477 kJ / 348 kcal​

Fett: 0,8 g​

davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g​

Kohlenhydrate: 76,8 g​

davon Zucker: 0,9 g​

Eiweiß: 7,5 g​

Salz: 0,4 g

Die Zwiebeln mit Salz und Pfeffer in nativem Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, dann den Risotto hinzufügen und kurz anrösten.
Während der Kochzeit nach und nach 850 ml warmes Wasser und etwas Gemüsebrühe hinzufügen.
Kochzeit: 15–20 Minuten.
Anschließend kurz ruhen lassen und nach Geschmack mit Butter und Parmesan verfeinern.