Janneau Tradition VS Grand Armagnac 40%vol. 1 Liter

Maison Janneau ist einer der Hauptproduzenten, der die Destillation, Reifung und Abfüllung seiner Produktion vollständig in der Herkunftsregion AOC Armagnac durchführt. Armagnac wurde in der Gascogne, einer Region im Südwesten Frankreichs, am Fuße der Pyrenäen zwischen dem Atlantik und der Mittelmeerküste geboren, einer sanften Hügellandschaft, die seit den alten Römern mit Weinreben bepflanzt und mit wunderschönen mittelalterlichen Dörfern übersät war.

Armagnac ist einer von drei französischen Brandys „Appellation contrôlée“. Die anderen beiden sind Cognac und Calvados. Armagnac ist der älteste Geist in Frankreich und wahrscheinlich in der Welt. 

Der VS ist eine Mischung aus Branntweinen, destilliert aus Weißweinen, die in den Weinregionen der Appellation Contrôlée Contrôlées Bas Armagnac und Tnarèze. VS ist auch eine Kombination von zwei Destillationsarten. Die Verbindung dieser beiden Destillationsarten im Armagnac ist typisch für das Haus Janneau. Die Branntweine werden 5 Jahre lang separat in Eichenfässern gereift, wo sie ihre speziellen Eigenschaften entfalten, bis der Kellermeister sie optimal vermählt. Destillate aus diesen Gebieten sind sehr leicht und fein.

In die Nase steigen zarte und frische Noten von fruchtigen Pflaumen und grünen Äpfeln. Am Gaumen ist er leicht holzig, fruchtig und man nimmt Noten von Vanille, Schokolade und Eiche wahr. Der Abgang ist lang und warm.