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Hennessy ist eine Cognac-Brennerei mit Sitz in Cognac (Frankreich). Der Prozess der Herstellung von Cognac ist langwierig und raffiniert. Die lokal angebauten Ugni White-Trauben durchlaufen sechs wichtige Schritte von dem Moment an, in dem sie vorsichtig von ihren Reben gepflückt werden, bis zu diesem ersten Schluck als außergewöhnlicher Cognac in Ihrem Glas. Eine doppelte Destillation ist erforderlich, um Cognac-Eau-de-vie herzustellen. Es werden ungefähr 12 kg Trauben benötigt, um 1 Liter Eau de vie zu erhalten. Eaux-de-vie und Holz altern jahrelang zusammen und tauschen Aromen und Farben aus. Jedes Eau de vie erfordert jahrelange Arbeit sowie Rotation zwischen verschiedenen Fässern, damit es seine volle Komplexität erreichen kann.

Wenn es einen Gourmet-Blend gibt, der alle die verschiedenen Aromalagen offenbart, die ein einzigartiger Cognac aufweisen kann, dann trägt er den Namen „Paradis“, das Tor zu einer edlen, einzigartigen und eleganten Dimension. Paradis ist die sukzessive Vermählung von mehr als 100 außergewöhnlichen Eaux-de-vie, die zwischen 25 und 130 Jahre gereift sind.
Der Hennessy Paradis enthüllt seinen weichen, samtigen Charakter und lässt seine seidige Textur durchblicken. Es folgen florale Noten von Jasmin und aufbrechendes Geißblatt, hervorgehoben von einer Lage weicher, intensiver roter Beeren. Ebenfalls gesellen sich würzige Noten hinzu und geben diesem Cognac einen besonderen geschmacksvollen Abgang.

Produktnummer: 3245996126311

Herstellerinformation: Jas Hennessy & Co,Rue de la Richonne 20020,16101 Cognac Cedex,FR

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