Courvoisier VS Cognac 1 Liter 40%vol.

Jeder Tropfen, der in eine Flasche Courvoisier fließt, ist eine gemeinsame Anstrengung. Die engmaschige Gemeinschaft von Handwerkern in Jarnac, Frankreich, spielt eine wesentliche Rolle, um sie zum am meisten ausgezeichneten Cognac-Haus zu machen. Courvoisier achtet sehr auf die Qualität, die in jeder Phase des Herstellungsprozesses geliefert wird. Cognac kann nur aus Colombard-, Folle Blanche- oder Ugni Blanc-Trauben hergestellt werden. Courvoisier arbeitet jedoch hauptsächlich mit den besten vier: Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies und Fins Bois. Alle Cognacs vom Hause müssen mindestens zweieinhalb Jahre alt sein und mit zunehmendem Alter immer komplexer und geschmeidiger werden.

Courvoisier VS („Very Special“) ist der jüngste Eau de Vie des Sortiments und wird mindestens zwei Jahre lang in Limousin-Fässern gelagert. Hergestellt aus Ugni-Trauben und produziert in den französischen Weinanbaugebieten Charente und Charente-Maritime. 800 Winzerfamilien arbeiten in Partnerschaft mit Courvoisier, viele schon seit mehreren Generationen. Die Erfahrung und Leidenschaft aus diesen Beziehungen fließen in diesen erlesenen Cognac ein. 

In die Nase steigen Noten von kräftigen Nelke, Orangenschalen, Gewürznelken und Haselnüsse. Am Gaumen nimmt man eine gewagte Balance aus frischen, blumigen und fruchtigen Noten mit überraschender Geschmeidigkeit wahr. Der Abgang ist lang und vollmundig.